Una terra così ricca di paesaggi incontaminati,
natura selvaggia e di storia antica.

La sua cultura semplice e genuina è legata alle tradizioni e luoghi ancora da scoprire.

Ha molto da dare a chi apprezza questo mondo di gusti e sapori che sembrano perduti.

Dal Molise a voi

Qui potete scoprire i cenni storici e i suoi luoghi più belli, le tradizioni più affascinanti e le ricette tipiche della cucina molisana, potrete apprezzare i prodotti selezionati per le vostre tavole e per i palati più esigenti.

La Storia

Nella periferia orientale della città di Isernia esiste il “villaggio” dei primi italiani risalente all’età della pietra.
Più antico di 700 mila anni, questo “villaggio” ha rivelato, oltre ai già noti caratteri fisici dell’uomo preistorico, la sua attività e la sua capacità di vivere in comunità.
All’interno del sito sono state ritrovate pietre spezzate utilizzate come utensili, segni dell’uso del fuoco e dell’ocra, lavorazione del suolo paludoso. Ossa di animali e pietre sono state trovate disposte abilmente a terra come per rendere più ospitale il “villaggio” e più sicuro nei confronti degli animali che frequentavano la zona per l’abbeveraggio. Si tratta della bonifica più antica finora conosciuta da quando l’uomo scese dall’albero…ma l’uomo scese dall’albero o ci salì per dominare i suoi possedimenti?
Forse un giorno uno di questi viaggi a ritroso potrà sciogliere anche questo interrogativo.